011podkast
Podcast by 011podkast, covering various topics in Serbian language.
Епизоде
EP 075 – Od polovne pegle do hemijskog čišćenja koje traje 30 godina – 011podkast
U 75. epizodi 011podkasta gošća je Dragana Milenković, vlasnica hemijskog čišćenja Banjica, porodičnog biznisa koji već skoro tri decenije uspešno posluje na istoj adresi u Beogradu. Od jedne polovne pegle i jednog zaposlenog do dve uspešne firme, Dragana otkriva kako izgleda graditi posao koji traje i u jednoj od najkonkurentnijih uslužnih delatnosti.
U nepunih 30 minuta ona o tome kako su se na
EP 074 – Poslednja četkarska radnja u Beogradu – 011podkast
U 74. epizodi 011podkasta gost je Dragoslav Stojanović, vlasnik četkarske radnje Dragan – poslednje četkarske radnje u Beogradu. Nastavljajući tradiciju započetu davne 1953. godine, Dragoslav već više od decenije izrađuje specijalizovane četke za industriju, zdravstvo, ugostiteljstvo, transport i brojne druge delatnosti.
U nešto više od pola sata on otkriva kako izgleda baviti se jednim od najređ
EP 073 – Flota od 50 jahti i glisera za bezbroj doživljaja na Savi i Dunavu – 011podkast
U 73. epizodi 011podkasta gost je Zoran Đokić, osnivač kompanije Belgrade Boat Rental i zaljubljenik u nautiku sa gotovo četiri decenije iskustva na Savi i Dunavu. Ono što je počelo kao ljubav prema rekama, preraslo je u kompaniju koja već deset godina organizuje plovidbe i iznajmljuje plovila, pružajući Beograđanima i turistima priliku da grad upoznaju iz potpuno drugačije perspektive.
U 40-ak m
EP 072 – Mesara koja je konjsko meso vratila na trpezu – 011podkast
U 72. epizodi 011podkast gost je Miloš Gajić, vlasnik mesare Pastuv, koji već godinama razvija porodični biznis zasnovan na kvalitetu, poverenju kupaca i pažljivo odabranim proizvodima. Od konjskog mesa, koje mnogi smatraju jednim od najkvalitetnijih izbora u ishrani, do izazova vođenja specijalizovane mesare, Miloš otvoreno govori o svom poslovnom putu.
U svega 25 minuta saznaćete zašto je konjs
EP 071 – Organizacija team buildinga i proslava rođendana na 100+ različitih načina – 011podkast
U 71. epizodi 011podkasta gost je Miloš Dimitrijević, osnivač Arena No1, najsadržajnijeg sportskog kluba. Ono što je počelo kao prvi paintball klub u Beogradu početkom 2000-ih, vremenom je preraslo u čitav ekosistem od gotovo 100 različitih programa: od laser taga i streličarstva, do kompleksnih team building i edukativnih programa za kompanije.
U nešto više od pola sata on govori o tome kako se
EP 070 – Od prodaje Nutelle i PlayStation-a do iznajmljivanja event opreme za 2000 ljudi – 011podkast
U 70. epizodi 011podkasta gost je Miloš Čabrilo, osnivač kompanije Grand Event, koja se bavi iznajmljivanjem kompletne opreme za događaje: od stolova i stolica, do bina, rasvete i celokupnih event setup-ova za manje i velike korporativne događaje. Njegov preduzetnički put počinje još u srednjoj školi, kroz prve "biznis eksperimente" poput prodaje Nutelle i PlayStation konzola, iz kojih je vremenom
EP 069 – Naslednik utemeljivača moderne plastične hirurgije u Srbiji – 011podkast
U 69. epizodi 011podkasta gost je dr Igor Georgijev, specijalista plastične i rekonstruktivne hirurgije i osnivač centra za estetsku hirurgiju Georgijev. Nastavljajući porodičnu tradiciju dugu više generacija, on govori o pravoj ulozi plastične hirurgije, koja je nastala kao grana medicine posvećena rekonstrukciji i lečenju, a ne isključivo estetici.
U tačno pola sata razgovora saznaćete koliko s
EP 068 – Epilacioni "klan" koji gospodari Beogradom – 011podkast
U 68. epizodi 011podkasta gost je Vladan Jakovljević, koji je sa suprugom Vericom osnovao laser centar Moringa. On govori o tome kako je od porodične investicije nastao ozbiljan posao, zašto je laserska epilacija mnogo više od samog tretmana i zbog čega su empatija i ljudski odnos ključ svakog dugoročnog uspeha. Danas Moringa posluje na dve lokacije u Beogradu – na Vračaru i Novom Beogradu, a klij
EP 067 – Nezaobilazna adresa za ljubitelje šivenja, pletenja i veza – 011podkast
U 67. epizodi 011podkasta gošća je Bosiljka Ivković, vlasnica pozamanterije Princeza. Nakon decenija rada u Narodnoj banci, odlučila je da krene svojim putem i već 26 godina vodi jednu od retkih specijalizovanih pozamanterija koja je opstala uprkos promenama trendova, navika kupaca i načina života.
U nešto više od pola sata ona otkriva kako izgleda voditi pozamanteriju sa hiljadama različitih art
EP 066 – Eksluzivna odela šivena po meri za pravu gospodu – 011podkast
U 66. epizodi 011podkasta gost je Aleksandar Paunović, osnivač Knapa, jednog od najprepoznatljivijih tailor-made brendova u Beogradu. Nakon godina provedenih u IT industriji, on je odlučio da svoju strast prema muškoj eleganciji pretvori u profesiju i posvetio se izradi odela po meri, spajajući tradicionalni krojački zanat sa savremenim pristupom, vrhunskim italijanskim materijalima i pažnjom prem
EP 065 – Poslastičarnica koja je promenila kulturu deserata u Beogradu – 011podkast
U 65. epizodi 011podkasta gošća je Jelena Ristić, osnivačica brenda Jecakes i kreatorka koncepta Le Caprice, koji je mnogima postao omiljena adresa za francuske deserte u Beogradu na vodi. Sa skoro tri decenije iskustva, Jelena govori o putu od poslastičarske škole, rada u Hyattu i Ruskom caru, preko edukacija u Belgiji i Francuskoj, do pokretanja sopstvenog biznisa usred pandemije.
U nešto više
EP 064 – Praseće bajaderice iz Aranđelovca koje su zaludele Beograđane – 011podkast
U 64. epizodi 011podkasta gost je Marko Marković, vlasnik pečenjare Mali hrast, kultno mesto za pečenje bez kostiju o kojem se priča od Beograda do Pekinga. Ovaj ugostitelj skoro dve decenije lično seče "bajaderice", odbija kompromise i insistira na kvalitetu zbog kog mu se gosti stalno vraćaju.
U ovoj epizodi Marko priča kako je nastalo čuveno "pečenje bez kostiju", tj. "bajaderice", zašto je ne
EP 063 – HR po danu, instruktorka plesa po noći – 011podkast
U 63. epizodi 011podkasta gošća je Teodora Kuzman Marinković, HR, NLP edukatorka, instruktorka plesa, te osnivačica plesne škole Dance Code. Još od svoje 16. godine radi kao trener plesa, a danas paralelno gradi karijeru u HR-u, vodi edukacije i pomaže mladencima da bez stresa savladaju prvi ples.
U ovoj epizodi Teodora govori o balansiranju više karijera i porodičnog života, izazovima sa kojima
EP 062 – Hemijsko čišćenje otkriva kako da vam odeća traje duplo duže – 011podkast
U 62. epizodi 011podkast gost je Ilija Iličić iz perionice veša i hemijskog čišćenja Lotos. Diplomirao je marketing u Beču, ali ga je pandemija vratila kući i gurnula u jedan od najstarijih zanata u Beogradu. Danas je jedan od najmlađih u ovoj branši, a na njegovom pristupu poslu pozavideli bi i mnogi iskusniji.
U nepunih 40 minuta Ilija priča kako se uopšte našao u svetu pranja i hemijskog čišće
Zašto je potrošeni novac najbolji novac – 011podkast EP 061
U 61. epizodi 011podkasta gost je Dušan Nikolić, predstavnik lanca menjačnica DOK, sistema koji već više od 30 godina posluje na tržištu i prilagođava se promenama u finansijskom okruženju.
Dušan govori o tome kako izgleda put od jedne menjačnice do razgranatog poslovnog sistema, koliko su tržišne promene uticale na ovu industriju i da li je danas uopšte isplativo baviti se ovim poslom. Saznaćete
EP 060 – Organska hrana budućnost – iz konjskog stajnjaka – 011podkast
U 60. epizodi 011podkast gošća je Milica Mirković iz Ekofungija, mlada preduzetnica koja nastavlja porodičnu priču o organskom uzgoju pečuraka i razvija jedan od retkih cirkularnih biznisa u regionu. Kroz spoj nauke, prakse i održivosti, Ekofungi danas predstavlja primer kako se od otpada može stvarati vrednost – i hrana.
U 20-ak minuta Milica govori o tome kako funkcioniše cirkularna proizvodnja
EP 059 – Legendarni frizer koji više od 50 godina diktira standarde – 011podkast
U 59. epizodi 011podkasta gost je Voja Radivojević, legendarni beogradski frizer, edukator i čovek iza porodične tradicije duže od 80 godina. Kao druga generacija koja je oblikovala i proširila ovaj posao, Voja je kroz decenije rada postao sinonim za kvalitet, disciplinu i vrhunski zanat.
U nepunih 40 minuta govori o odrastanju u salonu i počecima bez resursa, takmičarskom duhu koji ga je doveo d
EP 058 – Klub sa 600+ igara – sve bez ekrana – 011podkast
U 58. epizodi 011podkasta gost je Mladen Lukešević, jedan od pokretača kluba društvenih igara Jonny Deck, mesta koje spaja ljude i daje im osećaj pripadnosti. Kroz svoju priču, Mladen govori kako je iz lične strasti i dugogodišnjeg hobija nastala ideja o modernom board game klubu sa više od 600 igara, ali i zajednici koja raste iz dana u dan.
U 40 minuta saznaćete kako izgleda razvijati biznis iz
EP 057 – Balkanska kuhinja na savremen način – 011podkast
U 57. epizodi 011podkasta gost je Jano Bata Sič, kuvar, edukator i kreator moderne balkanske kuhinje. Kroz svoj rad spaja tradicionalne recepte sa savremenim pristupom, pomerajući granice onoga što podrazumevamo pod „domaćom“ hranom.
U nepunih 40 minuta razgovora, Jano otkriva kako izgleda put od prvih kulinarskih eksperimenata do sopstvenog restorana, zašto znanje i iskustvo ne mogu da se zamene
EP 056 – Ikona zemunske poslastičarske scene – 011podkast
U 56. epizodi 011podkasta gost je Slobodan Mihajlović, vlasnik čuvene poslastičarnice Zora, koja već 69 godina čini deo beogradske tradicije. Iako nije školovani poslastičar, Slobodan je od svoje porodice preuzeo ovu tradiciju i uspešno je vodi.
U 40-ak minuta Slobodan deli kako je Zora postala simbol Zemuna, kako se očuvala porodična tradicija u svetu modernih poslovanja i kako je prepoznao klju
EP 055 – Modni brend nadahnut srpskim nasleđem u eri brze mode – 011podkast
U 55. epizodi 011podkasta gošća je Ana Ivković, dizajnerka i osnivačica Anu Handmade, modnog brenda koji već šest godina spaja ručni rad, kvalitetne materijale i elemente naše kulture. Kroz autentične komade inspirisane srpskom tradicijom i ličnim senzibilitetom, Ana gradi zajednicu žena koje žele nešto drugačije.
U 20-ak minuta Ana govori o tome kako od hobija napraviti održiv biznis, kako izgle
EP 054 – Od vlasnice lokala do autorke hitova sa milionskim pregledima – 011podkast
U 54. epizodi 011podkasta gošća je Ivana Georgija Milošević, vlasnica kafe-noćnog kluba Gentleman Bar i tekstopisac čije pesme pevaju poznata imena regionalne scene. Njena priča vodi od studija marketinga i rada u medijima, preko pokretanja lokala, do neočekivanog uspeha u svetu muzike.
U narednih 40-ak minuta Ivana govori kako je izgledao njen ulazak u ugostiteljstvo bez iskustva, zašto je važno
EP 053 – Kulinarska snaga 6 elitnih beogradskih restorana – 011podkast
U 53. epizodi 011podkasta gošća je Agi Jokić, šefica kuhinje i kreativna snaga nekih od najpoznatijih beogradskih restorana. Već gotovo dve decenije gradi karijeru u ugostiteljstvu – od prvih dana u kuhinji do pozicije osobe koja danas osmišljava jelovnike, koncepte i rad kuhinja u 6 restorana u Beogradu.
U ovoj epizodi Agi govori o tome kako nastaju jela i neobični nazivi na jelovnicima, kako iz
EP 052 – Zašto mladi beže od kamenorezačkog zanata? – 011podkast
U 52. epizodi 011podkasta gost je Milan Lazić, vlasnik i majstor kamenorezačke radnje Lazić, sa porodičnom tradicijom dugom više od 65 godina. Milan govori o tome kako je izgledao njegov put od sigurnog posla u velikoj državnoj firmi do preuzimanja porodičnog zanata u vreme krize 90-ih.
U nešto više od 20 minuta otkriva kako se posao razvijao od ručnog rada do savremenih mašina, kako je nestanak
EP 051 – 106 godina porodične tradicije restauracije nameštaja – 011podkast
U 51. epizodi 011podkast gošća je Marija Poptsis Stepanović, treća generacija koja vodi zanatsku radnju za restauraciju nameštaja Dorćolac, osnovanu davne 1920. godine u Beogradu. Nastavljajući porodičnu tradiciju dugu više od jednog veka, Marija restaurira antikvitetni nameštaj starom tehnikom politiranja, čuvajući autentičnost, vrednost i emociju svakog komada.
U razgovoru otkriva kako je preuz
EP 050 – Grooming centar o kojem bruji ceo Beograd – 011podkast
U 50. epizodi 011podkast gošća je Tamara Tasić, osnivačica i vlasnica grooming centra Zvrk, edukatorka i preduzetnica, koja je od jedne stolice za šišanje pasa izgradila brend sa dva salona, akreditovanom školom i kompletnom podrškom za nove grumere.
U nepunih pola sata Tamara govori o strahovima sa početka preduzetničkog puta, izazovima vođenja tima i važnosti delegiranja, ali i o tome zašto dob
EP 049 – Auto-mehaničar koji zna "Francuze" u dušu – 011podkast
U 49. epizodi 011podkasta gost je Slađan Krstevski, vlasnik auto-servisa Krstevski i stručnjak koji je decenije iskustva u radu sa francuskim vozilima pretočio u uspešan biznis. Od instruktora u Renault školskom centru do vođenja tima od devet ljudi, Slađan otkriva kako se gradi poverenje u industriji gde su "ruke uvek prljave", a obraz čist.
U nešto više od pola sata razgovora, Slađan analizira
EP 048 – Prevodilačka agencija koja prkosi ChatGPT prevodima – 011podkast EP 048
U 48. epizodi 011podkasta gošća je Dragana Numanović, suvlasnica i direktorka prevodilačke agencije Alfa Prevod. Pravnica po obrazovanju, preduzetnica po praksi i majka dvoje dece, Dragana govori o industriji prevodilaštva u trenutku kada veštačka inteligencija menja pravila igre, ali ne i suštinu posla.
Tokom nepunih 30 minuta priča o tome koji poslovi u prevodilaštvu nestaju, a koji opstaju upr
EP 047 – Domaće supe koje se kuvaju satima, a jedu minutima – 011podkast
U 47. epizodi 011podkasta gošća je Aleksandra Adamov, osnivačica Nonna supa, brenda domaćih supa i potaža bez trunke aditiva. Saška je žena koja je iz korporativnog sveta zakoračila u preduzetništvo i dokazala da se tradicija, zdravlje i moderan život mogu spojiti u jednom tanjiru.
U pola sata razgovora saznaćete kako je nastala ideja o zdravim supama i potažima bez aditiva, zašto je odlučila da
EP 046 – Beauty salon kojem veruje 10.000+ klijenata – 011podkast
U 46. epizodi 011podkasta gošća je Snežana Šaponja, osnivačica beauty salona Life ETC, koja već više od 30 godina gradi jedan od najpostojanijih beauty biznisa u Beogradu. Od 1995. godine do danas, njen profesionalni put obeležili su kontinuitet, kvalitet i snažan lični odnos sa klijentima.
U nešto više od pola sata, Snežana govori o tome kako je moguće voditi salon više od tri decenije bez kompr
EP 045 – Kako se postaje beogradski šmeker bez foliranja – 011podkast
U 45. epizodi 011podkasta gost je Đorđe Pavlov - Kortina, legendarna gradska faca, ugostitelj, maneken i hroničar beogradskog duha. Kao autentični svedok vremena u kome su se šmek, stav i reč gradili bez filtera i društvenih mreža, Kortina govori o Beogradu koji oblikuje ljude jednako snažno kao što ljudi oblikuju njega.
U ovoj epizodi saznaćete kako je nastao nadimak Kortina, šta znači završiti
EP 044 – Paraolimpijac koji pomera granice mogućeg – 011podkast EP 044
U 44. epizodi 011podkasta gost je Petar Milenković, paraolimpijac i višestruki evropski šampion u powerliftingu, koji već 25 godina pomera granice snage, izdržljivosti i mentalne discipline. Kao jedan od najuspešnijih srpskih takmičara u svom sportu, Petar govori otvoreno o pobedama, povredama i trenucima kada se odlazak na takmičenje čini nemogućim.
U nešto više od pola sata, saznaćete kako izgl
EP 043 – Farmaceutska kompanija koja razvija lekove bez nuspojava – 011podkast
U 43. epizodi 011podkasta gost je Nada Vučinić Milanković, preduzetnica i osnivačica firme Pharma Product, koja je 1992. godine hrabro krenula u preduzetništvo i izgradila firmu koja je danas prepoznata po vrhunskom kvalitetu i inovacijama po pitanju medicinskih sredstava, dijetetskih proizvoda i galenskih lekova.
U nepunih pola sata Nada deli svoja iskustva iz prve ruke o izazovima preduzetništv
EP 042 – Izdavačka kuća koja daje glas deci i neafirmisanim piscima – 011podkast
U 42. epizodi 011podkasta gošća je Milica Zorić, vlasnica i direktorka izdavačke kuće Huk, književnica i nekadašnja profesorka srpskog jezika i književnosti. Nakon 25 godina rada u prosveti, ona je napravila hrabar zaokret i upustila se u izdavaštvo, stvarajući prostor za decu pisce, ali i za kapitalna istorijska dela nagrađena najvišim priznanjima.
U 30-ak minuta govori o tome kako izgleda put o
EP 041 – Kako je pica majstor iz Obrenovca postao svetski šampion u pripremi pizza – 011podkast
U 41. epizodi 011podkasta gost je Ivan Kopitić, pica majstor i vlasnik pizerije Venecija iz Obrenovca. Osvajač je prvog mesta na takmičenju Expo Cook Pizza World Competition u Rimu otkriva kako je započeo svoj poslovni put i kako je njegova picerija nastala u jednom od najtežih trenutaka za Obrenovac.
U 30-ak minuta, Ivan deli priču o tome kako je od pica majstora postao svetski šampion i koje su
EP 040 – Restorani koji čuvaju autentičnu srpsku kuhinju od zaborava – 011podkast
U 40. epizodi 011podkasta gost je Igor Ratković, generalni menadžer Višnjica restorana i čovek koji već godinama stoji iza legendarnih beogradskih kafana poput Stare Hercegovine, Mornara, Devetke, i nezaobilazne Džakarte.
Tokom razgovora Igor otkriva kako se kroz decenije čuvala tradicija nacionalne kuhinje, kako su nekada izgledale dostave piva i leda, zašto se stara jela vraćaju u modu i šta je
EP 039 – Specijalista angiologije kome pacijenti već četvrt veka neizmerno veruju – 011podkast
U 39. epizodi 011podkasta gost je dr Bojan Vojnović, specijalista ortopedije i traumatologije, doktor medicinskih nauka, član Britanskog udruženja za ultrazvuk i osnivač specijalističke ordinacije Angio, koja već skoro 25 godina radi na Slaviji.
U nešto više od pola sata razgovora otkriva kako izgleda put od državnog sistema do uspešne privatne prakse, koje su najveće zablude mladih lekara kada
EP 038 – Najstarija auto-tapetarska radnja u Beogradu – 011podkast
U 38. epizodi 011podkasta gost je Ljubinko Ćurčić, naslednik najstarije autotapetarske radnje u Beogradu, koju je njegov otac osnovao još 1967. godine. Ljubinko danas vodi porodični posao kroz treću generaciju majstorstva, "presvlačeći" sve: od ooldtajmera, preko kamiona, do aviona.
U nešto manje od pola sata otkriva kako je izgledalo odrastanje uz pravi zanat, zašto su prvi put urađeni poslovi n
EP 037 – Kada masaža postane životna filozofija – 011podkast
U 37. epizodi 011podkasta gost je Peđa Filipović, terapeut, edukator, predavač i preduzetnik koji već skoro četiri decenije oblikuje generacije masera i podiže svest o masaži kao umetnosti, a ne luksuzu. Osnivač Massage Club Professional govori o svom putu od prve škole masaže u bivšoj Jugoslaviji do saradnji sa banjama i rehabilitacionim centrima širom regiona.
Kroz razgovor otkriva zašto masaža
EP 036 – Burek koji budi Železnik već 56 godina – 011podkast
U 36. epizodi 011podkasta gost je Zlatko Stevanoski, naslednik i vlasnik čuvene pekare Ruža iz Železnika, porodične radnje koja od 1969. godine budi kraj mirisom vrućeg bureka. Ruža je jedna od retkih porodičnih pekara koje su preživele sve: od inflacija do aplikacija za dostavu.
Zlatko govori o tome kako se čuva porodični zanat u modernom vremenu, zašto burek nije samo doručak, već deo identitet
EP 035 – Dobrotvorna organizacija koja svakodnevno podeli 2000 obroka gladnim Beograđanima
U 35. epizodi 011podkasta gost je Vladimir Marković, jerej Srpske pravoslavne crkve i generalni sekretar Verskog dobrotvornog starateljstva, organizacije koja svakog dana u Beogradu priprema i deli preko 2000 besplatnih obroka za ljude u potrebi.
U ovoj epizodi otac Vlada govori o tome kako funkcioniše mreža crkvenih kuhinja, ko sve učestvuje u pripremi i distribuciji hrane, koliko volontera i le
EP 034 – Štamparija koja štampa sve osim izgovora – 011podkast
U 34. epizodi 011podkasta gost je Milan Bešević, osnivač i direktor SWA TIM, kompanije koja štampa ideje i gradi brendove. Od učenika koji je prodavao prve promotivne artikle do lidera koji uvodi AI u svoj biznis, Milan pokazuje kako izgleda prava evolucija preduzetnika.
U ovoj epizodi Milan otkriva kako izgleda put od komercijaliste do lidera firme sa 30 zaposlenih, koji su bili ključni momenti
EP 033 – Turistička agencija koja je stvorila zajednicu solo putnika – 011podkast
U 33. epizodi 011podkasta gost je Igor Mušić, osnivač i direktor turističke agencije Trip Top, poznate po putovanjima na nesvakidašnje destinacije i zajednici solo putnika. Igor je iz jedne studentske ture za London izgradio prepoznatljiv brend koji danas broji više od 70 zemalja u ponudi i hiljade zadovoljnih putnika.
U 40-ak minuta govori o tome kako se hobi pretvara u ozbiljan posao, zašto su
EP 032 – Oaza mira, prirode i hedonizma na manje sat vremena od Beograda – 011podkast
U 32. epizodi 011podkast gost je Zoran Ostojin, vlasnik etno sela i restorana Tiganjica, jednog od prvih etno sela u Srbiji, smeštenog nadomak Zrenjanina. Tiganjica je danas sinonim za autentičnu banatsku kuhinju, domaću atmosferu i kontakt s prirodom, a posećuju je porodice, poslovni ljudi i turisti iz celog sveta.
U razgovoru sa Zoranom otkrivamo kako je iz male kafane nastao porodični kompleks
EP 031 – Auto-mehaničar koji odbija da vara mušterije – 011podkast
U 31. epizodi 011podkast gost je Miloš Delić, auto-mehaničar i vlasnik auto-servisa Delić. Njegov put je počeo u malim garažama i teškim uslovima, bez novca i sigurnosti, a vodio je do toga da danas vodi prepoznatljiv servis izgrađen na poverenju i poštenju.
Miloš govori o tome kako je učio zanat, kakve prevare i pritiske je preživeo, i šta ga je naučilo iskustvo rada sa različitim poslodavcima.
EP 30 – Od tinejdžerke sa češljem i makazama do ikone frizerske scene – 011podkast
U 30. epizodi 011podkasta gošća je Svetlana Bubanja Bucka, frizerka i vlasnica frizerskog salona Bucka, jednog od najprestižnijih frizeraja u Beogradu. Sa više od 30 godina iskustva, Bucka je ključna figura u frizerskoj industriji, ali i u svetu beogradskog ženskog preduzetništva.
U pola sata Svetlana deli tajne svog uspeha: kako je započela svoj put, koji su najveći izazovi u vođenju salona, kak
EP 029 – Kako digitalna transformacija menja poslovanje malih biznisa u Srbiji – 011podkast
U 29. epizodi 011podkasta gost je Nenad Solujić, direktor kompanije Docloop, koja se bavi digitalnom transformacijom i unapređenjem poslovnih procesa. Njegov profesionalni put je jedinstven primer istrajnosti: od studenta koji je tokom letnjih praksi skupljao iskustvo, do čoveka koji danas vodi firmu koja diktira tempo digitalizacije u Srbiji.
U pola sata razgovora saznaćete kako izgleda graditi
EP 028 – 90 godina stare tajne sajdžijskog zanata – 011podkast
U 28. epizodi 011podkast gost je Srba Mihajlović, časovničar i vlasnik časovničarske radnje Mihajlović. Porodica Mihajlović se ovim zanatom bavi gotovo 90 godina, a na Terazijama posluje od 1955. godine, otkad je sinonim za vrhunsko majstorstvo, preciznost i posvećenost.
Srba govori o svom detinjstvu među satnim mehanizmima, o iskustvima sa obuka u Švajcarskoj i o razlikama između modnih i luksuz
EP 027 – Kad uramljivanje postane okvir 35-godišnje porodične tradicije – 011podkast
U 27. epizodi 011podkasta gošća je Ljubica Arbutina, vlasnica radionice za uramljivanje Arbutina, porodičnog posla koji na istoj adresi u Beogradu skoro traje četiri decenije. Biznisu koji je započeo njen otac Branko u podrumu, ona je preuzela, zadržavši prepoznatljivo ime koje i danas čuva tradiciju i kvalitet.
Tokom 30-minutnog razgovora otkriva kako je izgledalo preuzeti posao u „muškoj“ profe
EP 026 – Rock’n’roll bajker koji 30 godina kroji beogradsku noćnu scenu – 011podkast
U 26. epizodi 011podkast gost je Vojin Đurašinović – bajker i vlasnik moto-radionice Moto Platz, bubnjar u bendu Prljavi inspektor Blaža i Kljunovi, ugostitelj i čovek iza kultnih beogradskih lokala, kao što su Skica, F6, Balkanski špijun i Wurstplatz.
U otvorenom razgovoru, Voja govori o izazovima noćnog života, kako je gradio Skicu i F6, šta je naučio iz svojih neuspeha i zašto ga oni danas čin
EP 025 – Beogradske Segway ture – jedinstven način da se doživi prestonica – 011podkast
U 25. epizodi 011podkast gost je Predrag Ilić – diplomirani profesor istorije, licencirani turistički vodič i predstavnik Segway Belgrade. Kao veliki zaljubljenik u Beograd, Peđa već deceniju vodi domaće i strane goste na Segway ture po prestonici, otkrivajući impozantnu istoriju ovog velegrada.
Saznaćete gde se nalazi najstarija kuća u Beogradu, zašto je vrabac simbol grada, šta otkrivaju jevrej
EP 024 – Salon venčanica koji gotovo 30 godina ispunjava devojačke snove svake mlade – 011podkast
U 24. epizodi 011podkasta gošća je Tijana Cvetković, osnivačica i vlasnica salona venčanica Dar, koji se skoro 30 godina bavi iznajmljivanjem i prodajom dizajnerskih venčanica. Krenula je iz bloka 45, sa jasnom vizijom – da svaka mlada zasija. Danas venčanice iz njenog salona nose mlade širom sveta, od glamuroznih venčanja na mediteranskim obalama do intimnih ceremonija na Alpima.
U pola sata raz
EP 023 – Zemunski auto-tapetar čiji rad se ceni širom Evrope – 011podkast
U 23. epizodi 011podkast gost je Zoran Živanov – auto-tapetar, ali i majstor za presvlačenje i restauraciju enterijera aviona i čamaca, te vlasnik auto-tapetarske radionice Ajkula Design iz Zemuna. Uz angažovanje porodice, Zoran već više od 30 godina vodi biznis koji funkcioniše bez reklama, ali sa neizmernim poverenjem mušterija – od domaćih vozača do evropskih oldtajmer klubova.
Popularni Ajkul
EP 022 – Kako voditi biznis u 2025. godini – 011podkast
U 22. epizodi 011podkasta nastavljamo tamo gde smo stali sa Ivanom Minićem – serijskim preduzetnikom, konsultantom, te autor i voditelj Pojačalo podkasta i jednim od organizatora Digitalk konferencije. Njegov pogled na ljude, tržište i tehnologiju je iskren i proveren u praksi.
U nešto manje od pola sata govori o važnosti iskrenog pristupa poslu, zašto je ponekad vredno raditi i ono što ne donosi
EP 021 – Kako izgleda kad sa 16 godina stvorite milionsku zajednicu – 011podkast
U 21. epizodi 011podkast gost je Ivan Minić – serijski preduzetnik, konsultant, te autor i voditelj Pojačalo podkasta. Ivan je neko kome se veruje kada treba testirati ideju, validirati biznis ili jednostavno – postaviti dobra pitanja.
U nepunih 30 minuta saznaćete kako je sa 16 godina pokrenuo jedan od najuticajnijih foruma u regionu, kako izgleda balans između raznoraznih poslovnih angažmana i
EP 020 – Kako savladati strah i tremu od javnog nastupa – 011podkast
U 20. epizodi 011podkast gost je Relja Dereta, trener javnog nastupa, instruktor argentinskog tanga, i idejni tvorac projekta Reka Cards. On već petnaest godina pomaže govornicima – od preduzetnika do TEDx govornika – da pronađu svoj autentični glas, dok kroz ples otkriva dublje slojeve komunikacije.
U ovoj epizodi saznaćete kako da prevaziđete tremu, zašto su disanje i pauza ključni alati svako
EP 019 – Iz male frizerske stolice do velike preduzetnice – 011podkast
U 19. epizodi 011podkasta gost je Rajka Radović – frizerka, edukatorka, preduzetnica i žensko lice jednog od najdugovečnijih beogradskih salona Rajka Style Hair Team. Kao vicešampionka Jugoslavije, članica međunarodnih žirija i osnivačica Akademije za frizere, Rajka već decenijama oblikuje ne samo frizure, već i karijere budućih frizera.
U pola sata Rajka otkriva kako je počela svoju karijeru, k
EP 018 – Porodična bolnica vođena stetoskopom i srcem – 011podkast
U 18. epizodi 011podkasta gošća je je Ksenija Žutić Vidaković, menadžerka u zdravstvu, koja se nalazi na čelu jedne od najcenjenijih privatnih zdravstvenih ustanova u Beogradu – specijalne bolnice dr Žutić.
Kroz razgovor saznajemo kako izgleda vođenje porodične ustanove kad više nema ko da savetuje, kako se grade timovi koji traju preko 20 godina, i zašto je “pristup čoveku” osnov svakog uspeha –
EP 017 – Skadarlija na Bulevaru: Restoran sa skoro 150-godišnjom tradicijom – 011podkast
U 17. epizodi 011podkasta gost je Miloje Trajković, domaćin kultnog beogradskog restorana Orašac. Od konobara do prvog čoveka restorana – Miloje je prošao ceo put i danas vodi mesto koje decenijama spaja tradiciju i duh savremenog Beograda.
U nepunih 30 minuta saznaćete kako kafana može opstati gotovo 150 godina, šta privlači mlade generacije starim jelima, kako se gradi tim koji posao doživljava
EP 016 – Od klinca u čekaonici do najtraženijeg beogradskog frizera – 011podkast
EP 016 – Od klinca u čekaonici do najtraženijeg beogradskog frizera – 011podkast by 011podkast
EP 015 – Zanatska radnja koja traje više 80 godina na istoj adresi – 011podkast
U 15. epizodi 011podkast gost je Andrija Musić, treća generacija majstora iz čuvene bravarske radnje Musić, koja neprekidno posluje još od 1941. godine.
Kroz priču o nasleđu, radu i svakodnevnim izazovima, Andrija otkriva kako se vodi posao koji traje više od osam decenija – bez reklama, isključivo uz preporuke. Saznaćete zašto je odlučio da ne radi vikendom, kako se nosi sa stresom hitnih interv
EP 014 – Pionirka ženskog preduzetništva u muškoj industriji – 011podkast
U 14. epizodi 011podkasta gostuje Nada Vujnović, preduzetnica i vlasnica mesare Nada, koja je svojim radom postavila standarde u mesarskoj industriji u Beogradu.
U pola sata razgovora, Nada deli svoju inspirativnu priču o tome kako je izgradila biznis u tradicionalno "muškoj" industriji, usmeravajući se na kvalitet i poverenje kupaca. Saznaćete kako je balansirala posao sa porodicom, kako je izdr
EP 013 – Ono kad dve profesorke osnuju eminentniju muzičku školu od državne – 011podkast
U 13. epizodi 011podkasta gošća je Vesna Radić, profesorka klavira, preduzetnica i suosnivačica prve međunarodne muzičke škole Eva. Diplomirana pijanistkinja govori o tome kako je iz državnog sistema zakoračila u svet privatnog biznisa i, sa svega 500€ početnog kapitala i partnerkom, pokrenula muzičku školu, koja danas broji više od 100 polaznika.
Saznaćete kako izgleda rad sa odraslima koji u 40
EP 012 – Srbija i Argentina – dve kulture koje kucaju istim ritmom – 011podkast
U 12. epizodi 011podkasta nastavljamo tamo gde smo stali sa Ramirom Sbrollom, Argentincem koji je sa ocem obišao svet zbog fudbala – od Japana do Katara – sve dok Argentina nije postala prvak sveta!
Kroz opušteni razgovor otkrivamo sličnosti između srpske i argentinske svakodnevice, tradicije i odnosa prema životu. Od rituala ispijanja matea, preko porodičnih večera koje traju do jutra, do muka s
EP 011 – 011: Broj koji spaja Beograd i Argentinu – 011podkast
U 11. epizodi 011podkasta gost je Ramiro Sbrolla, Argentinac iz Buenos Ajresa, koji po senzibilitetu duboko razume kulturu, emociju i mentalitet Balkana. Njegova veza sa Beogradom počinje slučajno, na ulici u Moskvi, i prerasta u iskreno prijateljstvo koje traje godinama.
U pola sata razgovora Ramiro priča o tome šta ga je u Beogradu odmah podsetilo na Buenos Ajresa, kako izgleda porodična večera
EP 010 – Legenda beogradske klupske scene bez reklama i skandala – 011podkast
U 10. epizodi 011podkast gost je Vesko Vučković, pevač, saksofonista – muzičar, jednom rečju. Kao nezaobilazno ime beogradske klupske scene, Vesko već dve i po decenije dovodi publiku do usijanja, bez kalkulacije i pomoći plejlista.
U 40-ak minuta Vesko priča kako ostati autentičan u svetu zabave, održati motivaciju iz vikenda u vikend, i to činiti 25 godina bez ikakvih poroka, koje su najčešće z
EP 009 – 11.000+ tetovaža, 8.000+ klijenata, 1 tattoo majstor – 011podkast
U devetoj epizodi 011podkasta gost je Boban Gajić, tatu majstor i vlasnik tattoo studija Tattoo House BGD. U 40-ak minuta, Master Bobb govori kako je od jedne improvizovane vojničke "mašinice" napravio karijeru, biznis i brend, ali i zašto je presudna dobra radna atmosfera i kako se stvara višedecenijski odnos sa klijentima.
Ovo je epizoda o bolu, umetnosti, gerila marketingu, porodičnim tetovaža
EP 008 – Decenija dobročiniteljstva i Srpske solidarnosti – 011podkast
U osmoj epizodi 011podkasta gost je Branko Antić, osnivač i predsednik humanitarne organizacije Srpska solidarnost, koji je kroz svoj rad uspeo da prikupi i podeli pomoć u vrednosti od čak 1.350.000 evra, organizovao besplatan prevoz za medicinske radnike tokom pandemije, stipendirao decu iz enklava i omogućio da više od 1000 mališana prvi put ode na letovanje.
Od čoveka ogromnog srca, koji neumo
EP 007 – Porodična kuća domaćih kora sa tradicijom od 56 godina – 011podkast
U sedmoj epizodi 011podkasta gost je Andreja Antanasijević, mladić koji je svoj porodični zanat — pravljenje kora za pitu i gibanicu — pretvorio u moderan brend Koradžija. Mladi preduzetnik govori o izazovima saradnje sa tri generacije u istoj firmi, balansu između posla, porodice i društvenog života, te otkriva kako je, uz marketinško znanje, učinio da ovaj stari zanat postane etablirani brend.
EP 006 – Kako postati prvoklasni generalni menadžer hotela – 011podkast
U šestoj epizodi 011podkasta gost je Dejan Majić, beogradski hotelijer, ugostitelj, bivši GM, sada vlasnik svog hotela Radomiri Palazzo u Kotoru, te osnivač prvog disco busa u gradu. Sa četvrt veka iskustva u hotelijerstvu i restoraterstvu, u nepunih 30 minuta, Deki govori kako je prevalio put od beogradskog konobara do generalnog menadžera najuglednijih hotela, vodivši Amphoru i Mama Shelter, šta
EP 005 – Od trenera, preko menadžera, do suvlasnika fitnes centra – 011podkast
U petoj epizodi 011podkasta gost je Filip Balmazović, fitnes trener i suvlasnik Kang Fitness LAB-a. U nešto više od pola sata on deli svoju neverovatnu priču o tome kako je istrajao u nameri da trenersku poziciju zameni vlasničkom, koji su bili najvažniji momenti u njegovom putovanju od zaposlenog do preduzetnika, kako se nosio sa izazovima tokom pandemije i kako su ga oblikovale načinjene greške.
EP 004 – Francuski šav i osam uboda po centimetru za savršeno krojene košulje – 011podkast
U četvrtoj epizodi 011podkasta gost je Mirjana Ilić, koja skupa sa suprugom Milošem čini duo MojKrojač, brend koji je redefinisao koncept košulja po meri. U tačno 30 minuta Mira nam otkriva kako su iz lične potrebe stvorili uspešan biznis, prebrodili teške pandemijske trenutke, te zašto su istrajnost i prilagođavanje ključni za preduzetništvo i šta je tajna kvalitetne košulje.
EP 003 – Kako se prave kultni beogradski noćni klubovi? – 011podkast
U trećoj epizodi 011podkasta gost je Đorđije Đole Stajkić – ugostitelj, DJ i jedan od pionira beogradskog klabinga. U nešto više od pola sata čućete o počecima njegove karijere, kultnim lokalima poput Soul Fooda, 4 sobe i Lava bara, o partnerstvima u biznisu, izazovima ugostiteljstva i važnosti strasti u poslu.
Đole deli vredne savete o preduzetništvu, klabingu i tome kako ostati dosledan sebi u
EP 002 – Hemijsko čišćenje koje već 20 godina mrsi račune najvećim modnim brendovima – 011podkast
U drugoj epizodi 011podkasta gost je Rastko Živanić, osnivač radionice Načisto čisto, specijalizovane za profesionalno čišćenje obuće, torbi i kofera. U 30 i kusur minuta on otkriva kako je njegova porodica združenim snagama, pre dve decenije, uplivala u preduzetničke vode i udahnula novi život obući i torbama, koliko je vremena potrebno da se postane majstor zanata i zašto je održavanje obuće klj
EP 001 – Kako od konobara do ugostiteljskog maga – 011podkast
U premijernoj epizodi 011podkasta gost je Dejan Obradović, ugostitelj sa trodecenijskim iskustvom i vlasnik kafe restorana Ceger, ali i mnogih drugih objekata širom Beograda. U kratkim crtama, u našem 30-minutnom formatu, popularni Deki Ceger objasniće kako je prevalio put od konobara do vlasnika ugostiteljskog lokala, radivši, između ostalog, i u Franšu.
Kroz razgovor, Dejan će vam servirati sve
EP 000 – Najava – 011podkast
Koliko puta vas je kopkalo kako je nastao neki biznis u glavnom gradu? Ko su beogradski preduzetnici, kako oni razmišljaju i šta rade kada posao ne ide? Ili šta to čini neka mesta i događaje u prestonici neodoljivim? Ko stoji iza lepih i ušuškanih kutaka belog grada? Ko su ambasadori i domaćini Beograda?
Vaš domaćin biće Vlada Radivojević, čovek koji već 25 godina radi rame uz rame sa preduzetni
